Sadeddin Köpek, Anadolu Selçuklu Devleti'nde gücünün aşırı derecede artması ve taht için tehdit oluşturması nedeniyle öldürüldü. Köpek, Sultan II. Gıyaseddin Keyhüsrev döneminde, devlet yönetiminde büyük söz sahibi olmuş ve birçok önemli devlet adamını öldürtmüştü. Sonunda, Sultan II. Gıyaseddin Keyhüsrev, 1238 yılının sonbaharında Sadeddin Köpek'i bir ziyafet sırasında Sivas subaşısı Hüsamettin Karaca'nın yardımıyla öldürttü.