Sabot ayakkabıların ne zaman ortaya çıktığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, 40 bin yıl öncesine dayanan bir geçmişe sahip oldukları düşünülmektedir 4.

Sabotlar, Fransa ve çevresindeki Hollanda, Belçika veya İtalya gibi ülkelerde yaygın olarak kullanılan, ya tüm ayağı kaplayan bir tür takunya ya da ahşap tabanlı ağır bir deri ayakkabıdır 2. 16. ila 19. yüzyıllar arasında, Sanayi Devrimi yıllarında, alt sınıflarla ilişkilendirilen bir iş ayakkabısı olarak kabul edilmişlerdir 2.