Meyhanelerde genellikle Türk müziğinin çeşitli türlerinden şarkılar çalınır. Bu şarkılar arasında: Türk halk müziği ezgileri ve yöresel motifler içeren parçalar; Türk sanat müziği eserleri, özellikle ağır ve duygusal parçalar; Arabesk müzik parçaları, duygusal ve hüzünlü şarkılar; Fantezi müzik eserleri, eğlenceli ve hareketli parçalar; Popüler Türkçe pop şarkılar, özellikle dans edilesi parçalar; Meyhane şarkıları, içki ve dostluk temalı parçalar. Ayrıca, yerel sanatçılar veya müzik grupları tarafından canlı performanslar da sergilenebilir.