Gazi Osman Paşa, Plevne'de 1877-1878 Osmanlı-Rus Savaşı sırasında önemli savunma hamleleri gerçekleştirdi. Osman Paşa'nın Plevne'de yaptıkları arasında şunlar yer alır: Güçlü bir savunma hattı kurmak: Rusların tahmin etmediği bir savunma düzeni oluşturarak 36 kilometre uzunluğunda ve 5 kilometre derinliğinde siperler kazdırdı. Tabyaları seyyar olarak kullanmak: Geliştirdiği taktikle tabyaları seyyar tabya gibi kullanarak Ruslara ağır kayıplar verdirdi. Rus ilerleyişini durdurmak: Plevne'yi dört ay boyunca savunarak Rusların ilerlemesini geciktirdi. Teslim olmak: Erzak ve cephanenin tükenmesi, kış mevsiminin gelmesi ve kuşatmayı yarma harekatının başarısız olması sonucu 10 Aralık 1877'de Rus ve Rumen ordularına teslim oldu.