Koyulhisar ilçesi, çeşitli doğal ve tarihi yerleriyle meşhurdur: 1. Çağlayan Şelalesi: Yemyeşil doğa ile birleşen serin sularıyla ünlüdür. 2. Eğriçimen Yaylası: Temiz havası ve çam ormanlarıyla huzurlu bir ortam sunar. 3. Koyulhisar Kalesi: Tarihi bir yapı olup, ilçenin panoramik manzarasını sunar. 4. Kılıçkaya Barajı: Doğal güzellikleriyle dikkat çeker ve piknik alanları bulunur. 5. Koyulhisar domatesi: Şekli, tadı ve aromasıyla diğer domateslerden ayrılır, sofralık ve salça yapımında kullanılır. 6. İpek halı dokumacılığı: İlçede köylerde ipek halı dokumacılığı yapılmaktadır.