Kangal'ın hikayesi hem gerçek hem de kurgusal unsurlar içermektedir. Gerçek hikaye: Haatchi adlı üç bacaklı Kangal'ın hikayesi, bir tren raylarına terk edilmişken mucizevi bir şekilde hayatta kalması ve genetik bir rahatsızlık olan "Schwartz Jampel sendromu" ile mücadele etmesiyle ilgilidir. Kurgusal hikaye: Ayrıca, "Kangal" ismi altında özel bir ırk olarak kabul edilmesi ve uluslararası köpek bilimi federasyonu FCI tarafından tanınması da Kangal'ın hikayesinin bir parçasıdır.