Juliette Binoche'un en iyi filmi konusunda kesin bir görüş yoktur, ancak bazı eleştirmenler ve kaynaklar tarafından öne çıkarılan filmler şunlardır: 1. "İngiliz Hasta" (The English Patient, 1996). 2. "Çikolata" (Chocolat, 2000). 3. "Üç Renk: Mavi" (Trois Couleurs: Bleu, 1993). Diğer beğenilen filmleri arasında "Paris, Seni Seviyorum" (Paris, I Love You, 2006) ve "Yüksek Hayat" (High Life, 2018) da bulunmaktadır.