Irina Shayk, 2004 yılında katıldığı "Miss Chelyabinsk" güzellik yarışmasında birinci olarak modellik dünyasına adım attı. 2007 yılından itibaren Sports Illustrated, Victoria's Secret, Armani, Guess, Versace, Burberry, Givenchy gibi birçok ünlü marka ile çalışarak uluslararası üne kavuştu. Ayrıca, 2014 yılında Dwayne Johnson ile birlikte rol aldığı "Hercules" filminde Megara karakterini canlandırarak oyunculuk kariyerine de başladı.