Honça tepsisi içinde genellikle yöresel yemekler bulunur. Bu yemekler ve anlamları şu şekildedir: 1. Pehli: Bereket ve sağlık simgeler. 2. Pilav: Mutluluk ve zenginlik simgeler. 3. Dolma: Uyum ve sevgi simgeler. 4. Yoğurtlu çorba: Sakinlik ve huzur simgeler. 5. Tatlı: Tatlı dilli olma ve tatlı yaşama simgeler. 6. Kur'an-ı Kerim: Din ve iman simgeler. Ayrıca, bazı bölgelerde fırında bütün tavuk ve un helvası da Honça tepsisi içinde yer alabilir.