Hititlerde heykellerin neden yasak olduğuna dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, Hitit heykelcilik sanatı hakkında bazı bilgiler mevcuttur.

Hitit heykelleri genellikle mimari parçalarla bağlantılı eserler veya kaya üzerinde rölyefler şeklinde karşımıza çıkar 1. Eski Hitit Dönemi'ne tarihlenen heykelciklerin birçoğu satın alma yoluyla müzelere kazandırılmış olup, buluntu yerleri hakkında fazla bilgiye sahip değildir 4. Bu dönemdeki heykelciklerin tasvirleri, inanç sisteminden dolayı genelde birbirine benzemektedir 4.

Hitit sanatında iri badem göz, çatma kaş, iri-kemerli burun ve gülümseyen dudaklar tanrıları temsil eden heykellerde kullanılan özelliklerdir 2. Kabartmalarda ise baş ve ayaklar profilden, gövde ise cepheden işlenmiştir 2.

Geç Hitit sanatında ise en belirgin ürünler, anıtsal yapılarda rastlanılan kabartmalar ve devasa insan görünümlü heykellerdir 2.