Hercai dizisinin konusu, Midyat’a İstanbullu bir işadamı olarak gelen Miran Aslanbey’in, Nasuh Şadoğlu’na ortaklıktan fazlasını teklif etmesi ve torunu Reyyan’ı istemesi etrafında döner 34. Ancak, yörenin en güçlü aile reisi Nasuh’un, Miran için farklı planları vardır ve ona istediği torunu değil, başka bir torun vermeyi düşünür 34.

Dizide, iki ailenin kaderi ve Midyat’ın binlerce yıllık geçmişinin izleri üzerinde yeşeren bir aşk hikayesi işlenir 34. İstanbullu yakışıklı işadamı Miran ile Midyat’ın güzelliği dillere destan Reyyan’ın kavuşup kavuşamayacağı merak konusudur 34.

Ayrıca, diziye adını veren hercai kelimesi, Türk Dil Kurumu sözlüğüne göre "hiçbir şeyde kararlı olmayan (kimse), yeltek, gelgeç" ve "aşkta değişken, vefasız" anlamlarına gelir 5.