Gilbert Sinoué'nin Son Firavun: Kavalalı Mehmet Ali Paşa adlı kitabı, Mısır Hıdivi Kavalalı Mehmet Ali Paşa’nın 70 yıllık öyküsünü anlatır. Kitapta, okuma yazması olmayan tütün tüccarı Mehmet Ali’nin 1801 yılında Nil vadisine gelmesiyle başlayan siyasi ve tarihi öykü, Firavun II. Ramses’ten yaklaşık otuz yüzyıl sonra Mehmet Ali’nin nasıl bir firavun olduğunu anlatır. Sinoué, 200’ü aşkın tarih kitabı ve belgeseli inceledikten sonra kaleme aldığı kitabında, Mehmet Ali Paşa’nın dört yıl içinde iktidarı nasıl ele geçirdiğini yeniden kurgulanan günlük konuşmalarla verir. Bir Osmanlı paşası olmasına ve Mısır’ın Osmanlı toprağı olmasına rağmen Mehmet Ali Paşa’nın ülkenin tek hakimi olduğunu yazan Sinoué, onun Mısır'ın ilk büyük reformcusu olduğunu hatırlatır. Sinoué’nin kitabında, Mehmet Ali Paşa’nın özel hayatı da konu edilirken, yazarın Kavaklıya beslediği hayranlık dikkatlerden kaçmaz. Kitap, Doğan Kitap tarafından Ekim 1999'da yayımlanmıştır.