"Gassal" dizisi, ölümle burun buruna geldikten sonra büyük bir değişim yaşayan ve ölünce kendisini yıkayacak birini aramaya başlayan gassalın maceralarını konu almaktadır. Dizide, Baki adında yalnız ve kimsesiz bir adamın, gassallık mesleğini yaparken hayatın gerçekleriyle yüzleşmesi ve bu süreçte yaşadığı içsel yolculuk anlatılmaktadır.