Faslılar, fesin ilk kez Fas'ın Fes şehrinde üretilmesi nedeniyle fes takmaktadır. Osmanlı İmparatorluğu'nda ise fes, II. Mahmud döneminde yeni ordu için modern bir başlık olarak benimsenmiş ve 1829'dan itibaren neredeyse herkes tarafından giyilmesi zorunlu hale getirilmiştir. Fes, namaz sırasında alnın secdeye değmesini engellemediği için halk tarafından kabul görmüştür. Günümüzde Fas'ta fes, geleneksel bir başlık olarak kullanılmaya devam etmektedir.