Fakir Baykurt'un en iyi kitabı konusunda kesin bir görüş birliği yoktur, ancak bazı eserleri öne çıkmaktadır: "Yılanların Öcü": Türk edebiyatının klasikleri arasına girmiş, köy hayatını anlatan önemli bir romandır. "Tırpan": 1970 yılında yayımlanan ve köy ağaları ile köylüler arasındaki çatışmaları ele alan bir romandır. "Kaplumbağalar": Köylülerin doğayla ve bürokrasiyle mücadelesini anlatan, 1980 yılında yayımlanan bir romandır. Ayrıca, Baykurt'un "Çilli" ve "Irazca'nın Dirliği" gibi eserleri de edebiyat dünyasında önemli yer edinmiştir.