Elaziz ismi, Osmanlı döneminde, 1862 yılında, Sultan Abdülaziz'in tahta çıkışının beşinci yılı anısına, şehrin yönetimine tayin edilen Vali İsmail Paşa'nın önerisiyle "Mamurat al-aziz" adının kısaltılması sonucu ortaya çıkmıştır. 1937 yılında, Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk'ün ziyaretiyle, şehre "azığı bol il" anlamında "Elazık" ismi uygun görülmüş, bu isim TBMM kararı ile "Elazığ" olarak onaylanmıştır.