Bursa Çikolata Müzesi'nde Bursa'nın tarihi ve kültürel öğelerinin çikolatadan yapılmış heykelleri sergilenmektedir. Müzede bulunan bazı eserler: Tarihi İnkaya Çınarı: 2100 kilogram çikolata kullanılarak yapılmıştır. Irgandı Köprüsü Ulu Cami Ünlülerin çikolatadan yapılmış portreleri (Bursa ile bağlantılı kişiler) Ayrıca, müzenin mağaza bölümünde el yapımı Belçika çikolataları da satılmaktadır.