Cezzar Ahmed Paşa, Napolyon'u Akka Kalesi'nde 62 gün süren bir kuşatma ve savunma savaşı ile yendi. Olayların özeti: Napolyon, Akka'yı zapta karar verdi ve 19-20 Mart 1799'da kaleye saldırdı. Cezzar Ahmed Paşa, şiddetli bir şekilde Fransızlara karşı koydu ve yeni kurulmuş Nizam-ı Cedid askerleriyle direndi. İstanbul'dan gelen donanma ve askeri kuvvetler de kaleye destek sağladı. 10 Mayıs 1799'da, yardım kuvvetlerinin yetişmesiyle Napolyon büyük bir hezimete uğradı ve kuşatmayı kaldırıp geri çekildi. Cezzar Ahmed Paşa'nın Napolyon'a söylediği ünlü söz: "Devlet-i Ali Osman bu şehri size teslim etmek için beni vezir yapmadı, ben Boşnak Cezzar Ahmed Paşayım. Şehadet rütbesine ulaşıncaya kadar şehirden size bir damla bile içecek vermeyeceğim".