Ahılı köyünün meşhur olan özelliği, çanak-çömlek, özellikle de testi yapımıyla ön plana çıkmış olmasıdır .
- yüzyıl arşiv kayıtlarında da bu şekilde yer alan Ahılı, geçmişte tuzlu testi üretimiyle önemli bir merkezdi . Günümüzde de yöre halkı tarafından tuzlu testilerin tercih edildiği bilinmektedir .