Knut Hamsun'un "Açlık" adlı romanının ana karakteri, yazdığı makalelerle kazandığı birkaç kron ile geçinmeye çalıştığı için aç. Ana karakterin iki büyük arzusu vardır: yazılarıyla para kazanabilmek ve açlık hissini bastırabilmek. Roman, ana karakterin fiziksel açlıkla beraber zihnindeki karanlık düşüncelerle de savaşmasını anlatır.