Restoran ve lokanta arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Hizmet Anlayışı ve Menü Çeşitliliği: Restoranlar, daha geniş bir menü yelpazesi sunar ve uluslararası mutfaklardan da seçenekler bulunabilir. 2. Fiyat Aralığı ve Hedef Kitle: Restoranlar, daha yüksek fiyat aralıklarına sahiptir ve genellikle orta ve üst gelir grubuna hitap eder. 3. Atmosfer ve Dekorasyon: Restoranlar, daha şık bir atmosferde, özenli bir servis sunar ve dekorasyonları daha detaylıdır. 4. Zaman ve Yer Seçimi: Restoranlar, özel günler ve kutlamalar için tercih edilirken, lokantalar iş yerlerine yakın bölgelerde veya yerel mahallelerde daha yaygın olarak bulunur.