Et kıyma makinesi alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Bıçakların Malzemesi: Bıçakların en az 304 yüksek kaliteli paslanmaz çelik materyalden üretilmiş olması gerekir. 2. Enerji Tüketimi ve Performans: Düşük enerji tüketimi sunan ve yüksek performans sergileyen modeller tercih edilmelidir. 3. Kapasite: Saatte kaç kg kıyma elde edilebileceğini gösteren kapasiteye dikkat edilmelidir. 4. Vidalı Konveyör: Vidalı konveyörün ters işlevinin olması, sıkışan parçaları kolayca çıkarabilmek için önemlidir. 5. Temizlik Kolaylığı: Kolay temizlenebilen ve bulaşık makinesinde yıkanabilir parçalara sahip modeller tercih edilmelidir. 6. Ek Aksesuarlar: Sosis, sucuk, içli köfte gibi ek aparatlar sunan modeller, kullanım çeşitliliğini artırır. 7. Garanti ve Teknik Destek: Ürün garanti süresi ve üretici firmanın sağladığı teknik destek, uzun vadede avantaj sağlar.