Avukat Ömer Avcı'nın yaptığı iş, bulunduğu bölgeye ve çalıştığı kuruma göre değişiklik göstermektedir: Şanlıurfa'da Avukat Ömer Avcı, icra iflas hukuku, ticaret hukuku ve sözleşmeler hukuku gibi alanlarda hizmet vermektedir. İstanbul'da Altıparmak Avcı Avukatlık Ortaklığı'nda Avukat Ömer Avcı, avukatlık ve arabuluculuk yapmaktadır. Bunun yanı sıra, Avukat Ömer Avcı, çeşitli sivil toplum örgütlerinde yöneticilik yapmakta ve hukuk alanında eğitimler almaktadır.