Akdeniz ikliminde yetişen bazı ürünler şunlardır: Meyve: Zeytin, üzüm, narenciye (portakal, mandalina, limon, greyfurt), muz, avokado, ananas, papaya, incir, şeftali, nar, kavun, ceviz, badem, erik, kiraz. Tahıl: Buğday, arpa. Sebze: Domates, biber, patlıcan, kabak, salatalık, bamya, marul, yeşillikler (roka, maydanoz, nane, taze soğan). Diğer: Pamuk, tütün, soya, yer fıstığı, susam. Akdeniz iklimi, sıcak ve kurak yazlar ile ılıman ve yağışlı kışları sayesinde geniş bir tarımsal ürün çeşitliliğine uygundur.