Taeniasis saginata (sığır tenyası) bulaşması, yeterince pişirilmemiş veya çiğ sığır etinin tüketimi yoluyla gerçekleşir. Bu parazit, insan vücuduna girdikten sonra bağırsaklarda yaşar ve besin maddelerini emerek büyür. Ayrıca, fekal-oral yol ile de bulaşma olabilir; bu durumda, hijyen koşullarının yeterince sağlanmadığı durumlarda, parazitin yumurtaları içeren dışkı, gıda ve su kaynaklarını kirletir.