Şimşir ağacı, dayanıklılığı, estetik görünümü ve çok yönlü kullanım alanları nedeniyle değerlidir. Şimşir ağacının bazı değerleri: El sanatları: Sert dokusu sayesinde ince oyma işleri için uygundur ve kaşıklar, taraklar, oymacılık ürünleri gibi el sanatlarında kullanılır. Müzik aletleri: Sık ve yoğun dokusu, ses kalitesi ve tını bakımından avantaj sağlar; ud, lavta gibi enstrümanların gövde veya sap kısımlarında kullanılır. Peyzaj: Peyzaj düzenlemelerinde, çit yapımı ve bahçe sınırları için tercih edilir. Geleneksel kullanım: Bazı kültürlerde manevi bir anlam taşır ve kutsal kabul edilen ağaçlar arasında yer alır. Sağlık: Geleneksel tıpta ağrı kesici ve iltihap giderici özellikleri nedeniyle kullanılır, ancak bu kullanım modern tıpta önerilmez. Ayrıca, şimşir ağacı, Türkiye'de özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde doğal olarak bulunması ve yaşlı ormanlar oluşturması açısından da değerlidir.