Hatay Samandağ'da yetişen bazı bitki ve meyve türleri: Bitkiler: sahil çoban değneği; rahip biberi; İzmir ılgını; sahil andız otu; inceçim; sahil ayrıkotu; yalancı gebre; kum zambağı; sabah sefası; devedikeni; deniz rokası; Amanos çalbası; Arsuz nakil otu; Nur adaçayı; Amanos çivit otu; zambak türleri. Meyveler: mandalina; portakal; limon; satsuma; Washington portakalı; siyah erik; kırmızı erik; diğer erik türleri; şeftali; kayısı; zerdali; badem; ceviz. Ayrıca, Samandağ'da zeytin, nar ve narenciye fidanları da yetiştirilip yurt içi ve dışına satılmaktadır.