Kuşların dişleri yoktur çünkü evrimsel süreçte bu organ körelmiştir. Bu durumun bazı nedenleri: Uçuş adaptasyonu: Dişlerin varlığı, kuşların uçuş sırasında taşıdığı yükü artırabilir ve bu da adaptasyonlarını zorlaştırabilir. Hızlı gelişim: Kuşlar, diş gelişimi için gereken uzun süreye sahip değildir; bu, daha hızlı gelişim ve yumurtadan çıkma avantajı sağlar. Beslenme: Gagalarındaki sivri çıkıntılar, bazı kuşlarda diş işlevi görür ve taşlık gibi yapılar, besinleri parçalamaya yardımcı olur. Gerçek diş olarak adlandırılabilecek bir yapıya sahip olduğu bilinen son kuşlar, 66 milyon yıldan daha uzun bir süre önce yaşamış olan Ichthyornis cinsidir.