En iyi mantar tohumu tercihi, yetiştirme koşullarına ve kişisel zevklere göre değişebilir. Ancak, bazı popüler ve yetiştirilmesi kolay mantar tohumu türleri şunlardır: 1. Şam Mantarı (Agaricus bisporus): Marketlerde en çok görülen mantar türüdür ve evde yetiştirilmesi kolaydır. 2. İstiridye Mantarı (Pleurotus ostreatus): Lezzetli ve besin değeri yüksek, ayrıca hızlı büyüyen bir türdür. 3. Şitake Mantarı (Lentinula edodes): Asya mutfağının vazgeçilmezidir ve evde kütük veya blok üzerinde yetiştirilebilir. 4. Kayın Mantarı (Hypsizygus tessellatus): Çıtır dokusu ve hafif fındıksı tadıyla bilinir. Ayrıca, mantar tohumu seçerken, yetiştirilecek bölgenin iklim koşullarını ve mantar türünün özel ihtiyaçlarını da göz önünde bulundurmak önemlidir.