Kırmızı imparator balığı (Red Rubin), etçil bir beslenme alışkanlığına sahiptir . Doğal ortamında küçük balıklar ve kabukçul canlılarla beslenir .
Akvaryum ortamında ise su piresi, kan kurdu ve artemia gibi yemlerle beslenir . Ayrıca, bitkisel ağırlıklı yemler de sindirim sistemine fayda sağlar .