Kavakbaşı'nın neyi meşhur?

Kavakbaşı, Bitlis'in Mutki ilçesine bağlı bir belde olup, ilkel çömlekçiliğiyle meşhurdur 24.

Belde, uzun yıllardan beri çömlek üretimi yapmaktadır; ancak günümüzde bu sayı oldukça azalmıştır 4. Üretim, az sayıda kadın tarafından Kavakbaşı'nda sürdürülürken, Güroymak ilçesine bağlı Günkırı beldesinde ise sadece bir usta tarafından yapılmaktadır 4.

Kavakbaşı'nda çömlekler, geleneksel yöntemlerle küp, yayık, güveç, tabak, bardak, testi gibi çeşitli kap kacak şeklinde üretilmektedir 45. Üretim süreci, kilin sarı kumla karıştırılıp yoğrulması, bir gün dinlendirilmesi ve biçimlendirilmesini içerir 5. Biçimlendirilen çömlekler, tandırda pişirilip kuruduktan sonra boyanarak kullanıma hazır hale getirilir 45.