Kuzu, koyunun (Ovis aries) yavrusu olarak tanımlanır. Özellikleri: - Boyut: Genellikle 8-12 pound ağırlığındadır. - Yün: Yumuşak ve ince bir yapıya sahiptir. - Beslenme: İlk aylarda sadece anne sütü ile beslenir, daha sonra ot, saman ve özel yemlerle beslenir. - Sosyal yapı: Sosyal hayvanlardır ve sürüler halinde hareket ederler. - Yaşam süresi: 10-12 yıl arası yaşarlar. Kuzu, eti, sütü ve yünü için yetiştirilen önemli bir çiftlik hayvanıdır.