İzmir'deki hayvan pazarlarının hangi günlerde kurulduğuna dair güncel bilgi bulunamadı. Ancak, İzmir'deki bazı pazar yerleri ve günleri şu şekildedir: Yeni Mahalle Semt Pazaryeri: Cumartesi. Helvacı Pazaryeri: Cuma. Çok Katlı Pazaryeri: Pazar-Salı. Bostanlı Pazaryeri: Çarşamba. İzmir'deki hayvan pazarlarının günleri farklılık gösterebilir, bu nedenle güncel bilgi için yerel kaynaklara başvurulması önerilir.