Besi hayvancılığı ile uğraşan kişiler, genellikle et üretimi amacıyla büyükbaş veya küçükbaş hayvanların yetiştirilmesi ve bakımı ile ilgilenirler. Bu süreçte yapılan işler şunlardır: 1. Hayvanların beslenmesi: Besi hayvanları, protein ve enerji açısından zengin yemlerle beslenir. 2. Ağıl ve çiftliklerin düzenlenmesi: Hayvanların uygun bölmelere yerleştirilmesi ve çiftliklerin bakımı yapılır. 3. Veteriner hizmetleri: Hayvanların sağlık durumlarının izlenmesi ve gerekli tedbirlerin alınması için veteriner hekimlere yardımcı olunur. 4. Ürünlerin pazarlanması: Süt ve süt ürünlerinin pazarlanması ve satışı ile ilgili işlemler yürütülür. Besi hayvancılığı, ayrıca gıda tedarik zincirinin önemli bir parçası olarak ekonomik değere sahiptir.