Can gübre (kalsiyum amonyum nitrat), bitkilerin gelişiminde ve verimliliğinde çeşitli faydalar sağlar: Kaliteli ve bol ürün alınmasını sağlar. Toprağın asitliğini gidererek bitkiler için kalsiyum deposu işlevi görür. Topraktaki faydalı mikroorganizmaların etkisini artırır. Toksik bileşiklerin nötr hale gelmesini ve topraktan atılmasını sağlar. Toprağın hava almasını sağlayarak daha verimli ve sağlıklı hale getirir. Can gübre, çeltik hariç sebze, meyve, hububat, pamuk, zeytin, mısır gibi tüm bitkilerde üst gübre olarak kullanılır.