En iyi karpuz tohumu olarak birkaç çeşit öne çıkmaktadır: Crimson Sweet: Koyu yeşil çizgili dış görünümü, tatlı ve sulu iç yapısı ile bilinir. Sugar Baby: Küçük, yuvarlak ve tatlı karpuzlar üretir. Charleston Gray: Büyük ve oval bir forma sahiptir, lezzeti ve dayanıklılığı ile tanınır. Jackpot: Büyük boy karpuzlar üretir ve yüksek verimliliği ile bilinir. Moon and Stars: Kabuğunda sarı benekler bulunur, hem tatlı hem de dekoratif bir seçenektir. Karpuz tohumu seçerken iklim koşulları, toprak yapısı ve hastalık dayanıklılığı gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır.