Pembe elma, diğer elma çeşitlerinden birkaç açıdan farklılık gösterir: 1. Görünüm: Kabuğu kırmızı, pembe-sarı tonlarında geçişli renklere sahiptir. 2. Tat ve Yapı: Tadı hem asidik hem de tatlıdır, sert ve gevrek bir dokuya sahiptir. 3. Yetiştirme Bölgeleri: Anavatanı Japonya olup, Amerika'dan Yeni Zelanda'ya kadar dünya üzerinde birçok farklı yerde yetiştirilir. 4. Besin Değerleri: Düşük kalorili, yüksek lif içeriği ve C vitamini, K vitamini ve potasyum açısından zengindir.