Mikelan jöle olarak belirtilen ürünün ne işe yaradığı hakkında doğrudan bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, genel olarak jöle şu alanlarda kullanılır: 1. Mutfakta: Tatlı, reçel ve marmelat gibi yiyeceklerde kıvam ve parlaklık sağlamak için kullanılır. 2. Kozmetikte: Saç şekillendiriciler ve cilt nemlendiricilerde yumuşatıcı ve film oluşturucu olarak görev yapar. 3. Endüstriyel uygulamalarda: Yağlayıcılar, mühendislik jelleri ve biyomedikal jellerin üretiminde kullanılır.