Erzurum kadınları geleneksel olarak şu kıyafetleri giyerlerdi:

Başörtüsü: Kofik adı verilen, uzun püsküllü bir başörtüsü 1. Yüz örtüsü: Leçek, yüzün alt kısmını örten ve iğne ile tutturulan bir peçe 1. Üst giyim: Bindallı, kadife veya atlas kumaştan yapılan ve üzeri sırma işlemelerle süslü bir elbise 12. İç gömlek: Entari, uzun kollu bir iç gömlek 1. Üst giyim (2): Cepken, yeleğin önü açık ve kolsuz bir üst giyim 1. Alt giyim: Dizlere kadar uzanan ve şalvarın altında giyilen içdonu (dizlik) ve bol paçalı şalvar 12. Dış giyim: Ehram, yün iplikten yapılan ve şalvarın üzerine giyilen bir elbise 12. Ayakkabı: Yemeni, el örgüsü ve yün iplikten yapılan bir terlik 1.

Günümüzde ise Erzurum'da kadınlar daha çok üçetek ve bindallı gibi çağdaş ve geleneksel öğelerin iç içe geçtiği kıyafetleri tercih etmektedirler 3.