Zorlu Operasyon (Extreme Job) filmi, beş polisin kariyerlerini ve onurlarını kurtarmak için girdikleri zorlu bir gizli görevi anlatıyor .
Bu amaçla, narkotik soruşturma ekibi, bir çeteyi gözlemek için kızarmış tavuk restoranında çalışan olarak gizlenir . Ancak, tarifleri tutunca lokantanın popülaritesi hızla artar ve polisler hiç beklemedikleri bir durumla karşı karşıya kalırlar .