Saraydaki Mücevher 16. bölümde şu olaylar gerçekleşti: - Doğa manzaraları ve okyanus kenarında Jang Geum ile yüzbaşının karşılaşması dikkat çekti. - Gumyang, yüzbaşıya olan aşkı nedeniyle Cangema'ya karşı düşmanca tavırlar sergilemeye başladı. - Jang Geum, Lady Han tarafından saray mutfağından kovuldu ve sebze bahçesine gönderildi. - Kralın hastalığı konusu tekrar gündeme geldi ve Jang Geum, Kral'ın gıdalardan zehirlenmediğini kanıtlamaya çalıştı. - Doktor Yonsa'nın, Jang Geum'un tedavi yöntemini uygulamadan önce Kral'ın gözlerini kör ettiği ortaya çıktı.