"Kısık Ateşte 15 Dakika" filmi, İstanbul'da bulunan şık bir Fransız restoranı olan Le Chic'te geçen 15 dakikayı anlatıyor. Filmde, restoranın sahipleri, çalışanları ve müşterilerini oluşturan çeşitli karakterlerin bu süre içindeki olayları ve etkileşimleri işleniyor.