Jujutsu Kaisen 1. sezon, yüksek okul öğrencisi Yuji Itadori'nin, lanetlerin dünyasına nasıl sürüklendiğini ve burada nasıl bir savaşçıya dönüştüğünü anlatıyor. Yuji, bir lanet olan Ryomen Sukuna'nın parmağını yutunca, onun lanetinin konağı olur ve Jujutsu Büyücüleri'nin tehlikeli dünyasına adım atar. Hikaye, aksiyon dolu sahnelerle birlikte, karakterlerin duygusal derinliklerini de işliyor. 1. sezonun diğer konuları arasında, yaşam, ölüm ve lanetlerin doğası gibi temalar da yer alıyor.