Jean-Claude Van Damme'ın başrolünde olduğu "Kasap" filmi, "Yarım Kilo Et" (Pound of Flesh) adıyla bilinir ve insan kaçakçılığı ve organ mafyasının karanlık dünyasını konu alır. Filmde, eski özel kuvvetler ajanı Deacon Lyle, kardeşinin hayatını kurtarmak için Hong Kong'a gelir. Bu süreçte, yozlaşmış polis ve tehlikeli suç örgütleriyle de mücadele etmek zorunda kalır.