"Üç, İki, Bir... Kestik!" filmi, idealist bir köylü genci olan Süleyman Oturak'ın sinema filmi çekme hayalini anlatıyor. Süleyman, bir çekilişten kazandığı kamerayla en yakın arkadaşı Galip'le birlikte küçük bir ekip kurar ve film çekimlerine başlar.