İndüksiyon ve granit tencereler arasındaki temel farklar şunlardır: 1. İndüksiyon Tencereleri: İndüksiyon tencereleri, manyetik tabana sahip olup, bu taban sayesinde indüksiyon ocaklarının oluşturduğu manyetiği alarak ısıya dönüştürür. 2. Granit Kaplamalı Tencereler: Granit tencereler, yapışmaz özellikleri ve estetik görünümleri ile bilinir. Özetle, indüksiyon tencereleri sadece indüksiyon ocaklarında kullanılabilirken, granit tencereler hem indüksiyon hem de gazlı veya elektrikli ocaklarda kullanılabilir.