Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ön ısıtma işlemi, farklı alanlarda farklı şekillerde yapılabilir:
- Yerden Isıtma Sistemleri: Yerden ısıtma sistemlerinde ön ısıtma, sıcak suyun ısıtma borularından geçirilmesiyle gerçekleştirilir 1. Bu işlem, zeminin ve duvarların eşit derecede ısınmasını sağlar 1.
- Fırında Pişirme: Fırında ön ısıtma yapmak için fırını, tarifte belirtilen sıcaklık derecesine ayarlayıp 15-20 dakika önceden çalıştırmak gerekir 4. Bu süre zarfında fırın içindeki hava ve yüzeyler istenilen sıcaklığa gelir 3. Bazı fırınlarda, istenilen sıcaklığa ulaşıldığında uyarı veren termometre sistemi bulunur 2.
- Yemek Pişirme: Su ile pişirme yapılacaksa, suyun kaynamaya başlayacak ısıya gelmesi sağlanır 2. Yağ ile pişirme yapılacaksa, tavayı önceden ısıtıp yağın ısınması beklenir; bu sayede yağ her noktaya ulaşır ve yapışma olmaz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: