Mutfakta çeşitli blender türleri kullanılabilir, bunlar arasında en yaygın olanları: 1. El Blenderı (Çubuk Blender): Uzun, ince yapıda olup, doğrudan tencereye veya kaseye konularak kullanılır. 2. Stand Blender (Mutfak Blenderı): Sürahi şeklinde, güçlü motoru ve keskin bıçakları olan bir blender türüdür. 3. Vakumlu Blender: Karıştırma işlemi sırasında haznesindeki havayı dışarı atan, oksidasyonu en aza indiren ve yiyeceklerin besin değerlerini koruyan bir blender çeşididir. Ayrıca, çok fonksiyonlu blender setleri de farklı aparatlar (doğrayıcı, çırpıcı vb.) ile geniş bir kullanım alanı sunar.