• Buradasın

    Et kıyma makinesinde iş güvenliği nasıl sağlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Et kıyma makinesinde iş güvenliğini sağlamak için aşağıdaki önlemler alınmalıdır:
    • Eğitimli personel: Makine sadece eğitim almış ve tecrübeli elemanlar tarafından kullanılmalıdır 4.
    • Koruyucular: Makinenin tehlikeli kısımlarına ulaşımı kısıtlayan koruyucular kullanılmalı ve bu koruyucular açıkken makine çalışmamalıdır 24.
    • Uygun güç: Makinenin gücü, yapılan işe uygun olmalıdır 2.
    • Temizlik: Makine çalışır durumdayken temizlik yapılmamalı, temizlik öncesi elektrik bağlantısı kesilmelidir 4.
    • Kişisel koruyucu donanım: El bilekleri lastikli iş kıyafetleri ve kesiğe dayanıklı eldivenler kullanılmalıdır 25.
    • Doğru kullanım: Makine, kullanma kılavuzuna uygun şekilde kullanılmalıdır 3.
    • Bakım: Motor, bıçaklar ve diğer parçalar düzenli olarak kontrol edilmeli ve bakım yapılmalıdır 3.
    Ayrıca, zeminin kaygan olmaması ve takılıp düşmeye neden olabilecek malzemelerin ortamda bulunmamasına dikkat edilmelidir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cnnewin.com
        1
      2. ilkeselosgb.com.tr
        2
      3. acikders.ankara.edu.tr
        3
      4. diatek.com.tr
        4
      5. arimakina.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Et kıyma makinesi alırken nelere dikkat edilmeli?

    Et kıyma makinesi alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar: Bıçak Malzemesi: Bıçakların en az 304 yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olması tercih edilmelidir. Güç: Verimli bir sonuç için 2000 W gücünde bir makine uygun olacaktır. Ters Fonksiyon: Burgu konveyörünün geriye hareket edebilmesi, sıkışmaları kolayca çözmeyi sağlar. Malzeme Kalitesi: Helezon konveyör ve diğer metal aksamların paslanmaz metalden üretilmiş olması önemlidir. Kapasite: Makinenin kapasitesi, günlük kıyma hazırlama oranını karşılamalıdır. Kolay Temizlik: Makinenin parçalarının kolayca sökülebilir ve temizlenebilir olması gerekir. Ekstra Özellikler: Karıştırma, farklı kıyma boyutları ayarlama veya otomatik durdurma gibi ekstra özellikler faydalı olabilir.
    5 kaynak

    Kıyma makinesi kullanırken nelere dikkat etmeliyiz?

    Kıyma makinesi kullanırken dikkat edilmesi gerekenler: Güvenlik: Makineyi kullanmadan önce talimatları okuyun ve koruyucu ekipman kullanın. Yerleştirme: Makine, sağlam ve düz bir zemine yerleştirilmelidir. Aşırı Yüklenme: Motorun fazla ısınmaması için makineyi aşırı yüklemeyin. Temizlik: Kullanım sonrası her parçanın iyice temizlenmesi gerekir. Hijyen: Makinenin her gün dezenfekte edilmesi ve kullanılan etin taze olması sağlanmalıdır. Kullanım Kılavuzu: Makinenin kendine özgü kullanım kılavuzuna uyulmalıdır. Bakım: Motorun kontrolü, bıçakların keskinliğinin korunması ve parçaların yağlanması düzenli olarak yapılmalıdır. Donmuş Et Kullanımı: Asla donmuş et kullanılmamalıdır. Parça İticisi: Et, parmaklarla veya başka bir gereçle değil, sadece itici ile beslenmelidir.
    5 kaynak