Çiçek Plaza'nın kapasitesi, farklı organizasyon türlerine göre değişiklik göstermektedir:
- Düğün salonu: 200 kişiden 875 kişiye kadar yemekli hizmet, 200 kişiden 875 kişiye kadar kokteyl hizmeti sunmaktadır .
- İş merkezi (İzmir, Bornova): 164 adet ofis bulunmaktadır .
Gaziantep'teki Çiçek Plaza düğün salonunda ayrıca 3 ayrı davet salonu bulunmaktadır ve her bir salon 750-1000 kişiyi rahatça ağırlayabilmektedir .